2015年08月04日

カニの天ぷらには、カットかに

カニの天ぷらは、カニ料理の中でも作るのが面倒だと思われている料理の一つです。殻を剥いて天ぷらにするのは非常に面倒ですし、また、作るとなると、形がそろわないというのも難しいところです。
しかし、カニの天ぷら用にカットされた、カット済みのカニを使えば、簡単に、自宅でカニの天ぷらを作ることが出来ます。これは、専門の業者で加工されていますので、形もだいたい揃っており、調理がしやすいのです。
カット済みのカニには、足、つめなどがあります。カットしてあるため、食べやすいことから、天ぷら以外にも、しゃぶしゃぶや鍋に入れたりと、色んな食べ方が出来ます。
面倒な調理をせずに、しかも、包丁いらずでおいしいカニが食べられるなんて、うれしいことですよね。冷凍されているものを使っても、おいしく天ぷらが作れますよ。
自宅でかにの天ぷらを作るなら、カット済みのカニをぜひ便利に活用していただきたいと思います。油は180度に熱し、カニに衣をつけたらさっと揚げましょう。揚げたては塩で食べるのがおすすめです。

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ラベル:カニ
posted by privres at 13:42| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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